A batedeira de manteiga industrial é um equipamento utilizado para realizar a bateção do creme de leite, promovendo a separação da gordura do leitelho através do giro mecânico, iniciando a formação dos grãos de manteiga e finalizando com a remoção dos resíduos da superfície dos grãos da mesma, conferindo mais qualidade para a produção da manteiga e tornando o processo mais dinâmico, eficiente e rentável.
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