Utilizado para garantir a qualidade e segurança no produto, o sistema de pasteurização do leite, é aplicado para prevenir o alimento de microrganismos que podem causar doenças no homem. O processo consiste em um tratamento térmico do leite a uma certa temperatura (71 a 75ºC), inferior ao ponto de ebulição, durante um determinado tempo e resfriá-lo imediatamente, sendo o aquecimento térmico o mais utilizado.
Qualidade em sistema de pasteurização do leite é na West equipamentos
A West equipamentos é uma empresa de referência no sistema de pasteurização do leite e atua com qualidade e destaque na indústria alimentícia no Brasil, contanto com participação em feiras e eventos de grande expressão no país. Na West equipamentos são encontrados produtos de qualidade conforme as exigências dos clientes, oferecendo equipamentos de altíssimo padrão para indústria alimentícia. Para mais informações, entre em contato agora mesmo com a West equipamentos e saiba como podemos lhe atender.