A Importância da Pasteurização do Leite na Indústria Alimentícia
A pasteurização do leite é um processo essencial na indústria alimentícia, garantindo a segurança e a qualidade do produto final. O sistema de pasteurização de leite é responsável por aquecer e resfriar o leite de forma eficiente, eliminando microrganismos prejudiciais à saúde, sem comprometer as propriedades nutricionais do alimento.
Benefícios da Utilização do Sistema de Pasteurização de Leite
- Prolonga a vida útil do leite;
- Elimina bactérias e microrganismos nocivos à saúde;
- Preserva as propriedades nutricionais do leite;
- Garante a segurança alimentar do produto final;
- Atende às normas e regulamentos sanitários vigentes.
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